loader image

お品書き

らーめんメニュー

  • 煮干らーめん 
    煮干らーめん 

    藤の長年の一番人気!
    煮干と鯖節をたっぷり使い、能登名物あおさの香りがする和風味です。

  • 特製らーめん 
    特製らーめん 

    醤油味のチャーシュー麺です。
    薄切りの肉と麺を一緒にほおばるのが京都流!
    味の変更も出来ます。煮干味のチャーシュー麺が食べたい場合は「特製煮干し」とお申し付けください。(スープ変更可能です)

  • とんこつ醤油らーめん 
    とんこつ醤油らーめん 

    豚骨エキスと背脂でこってりとした味わいです。 にんにくの量をお選びいただけます。

  • 白湯(パイタン)らーめん 
    白湯(パイタン)らーめん 

    豚骨の臭みとしつこさを取り除きジューシーに仕上げました。

  • 担々麺
    担々麺

    ゴマの甘みと香辛料の辛さをお楽しみください!
    辛いのが苦手な方でも味わえるちょうど良い辛さです。

  • 溜まり醤油らーめん
    溜まり醤油らーめん

    お刺身用の溜まり醤油を熟成させてまろやかで奥深く仕上げました。
    濃い味をお求めの方は是非!

  • 並らーめん
    並らーめん

    京風といえばこれ!長年かけて京都仕込みの金沢味に仕上げました!
    尖りがなくまろやかな醤油味のらーめんです。
    ※学生の方には「学生価格」でご提供します。(その際は学割らーめんとお申し付けください)

  • 味噌らーめん
    味噌らーめん

    二種類の味噌と貝エキスを混ぜ合わせ、寝かせたマイルドな味わいです。

  • 各種ミニらーめん
    各種ミニらーめん

    全てのラーメンをミニサイズでご提供いたします。(セット不可)
    お子様や女性にちょうどいいサイズ感です。器が小さいのでもやしとネギの量はお選びいただけません。

トッピング

らーめん大盛り/メンマトッピング

単品メニュー